Sega dumlesnittar

Allmänt, kakor / Permalink / 0
Förra veckan bakade jag en ny variant av snittar, denna gången med dumle! De blev perfekt sega och himmelskt goda! 
 
Dumlesnittar
 
Du behöver:
150 g rumsvarmt smör
1,5 dl strösocker
1,5 msk vaniljsocker
1,5 msk ljus sirap
3 3/4 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1 påse dumle
 
Gör så här:
Börja med att sätta ugnen på 175°C och klä en plåt med bakplåtspapper. Nyp ihop alla ingredienser utom dumlen till en smidig deg eller blanda ingredienserna i en matberedare. Rulla ut degen till fingertjocka längder. Dela dumlekolorna  på mitten. Tryck ner dumlen. Kakdegen kommer att flyta ut ganska mycket i ugnen, så lägg dem inte för tätt på plåten. Gräddas i mitten av ugnen i ca 12 minuter. Låt kakorna svalna en aning innan du skär dem i snittar.
 
                 
 
 
Till top